이온음료 또는 스포츠 음료로 불리는 음료는 운동선수에게 마치 필수적인 요소로 느껴집니다. 다양한 제품이 있으며 성분의 농도에 따라 다양하게 나뉘는데, 이온음료 종류와 어떤 효과가 있는지 알아봅시다.
목차
이온음료란?
이온음료는 운동 중 또는 운동 후 체력을 회복하거나 탈수를 예방하도록 설계된 음료입니다. 영어로는 'sports drink, electrolyte drink'로 불리며 스포츠 음료, 전해질 음료를 의미하는데 수분과 전해질을 빠르게 보충할 수 있다는 장점이 있습니다.
종류
1. 저장성(Hypotonic) 이온음료
물보다 전해질 농도가 낮으며 수분 보충을 목적으로 합니다. 주요 성분이 물이기 때문에 가벼운 운동이나 땀이 거의 없는 경우에 적합합니다.
2. 등장성(Isotonic) 이온음료
체액과 유사한 전해질 농도를 가지며, 수분과 전해질을 동시에 보충하는 것을 목표로 합니다. 1시간 이상의 운동이나 땀을 많이 흘린 경우에 적합합니다. 대부분의 이온음료는 등장성에 속합니다.
3. 고장성(Hypertonic) 이온음료
물보다 전해질 농도가 높으며 에너지 보충을 목적으로 합니다. 높은 당 성분을 포함하고 있어 긴 시간의 운동이나 짧은 시간에 큰 힘을 내야 하는 운동에 적합합니다.
대부분의 이온음료가 등장성인 이유
거의 모든 제품의 경우 등장성에 속하고, 저장성과 고장성 이온음료는 시중에서 쉽게 찾아볼 수 없습니다. 일부 자료에서는 전해질과 물을 포함하고 있기 때문에 식염수나 포도당 수액을 예시로 들고 있습니다. 하지만 주된 용도나 투여 방식 등이 이온음료와는 성격이 다르기 때문에 일반적인 의미에서의 이온음료로 분류하기는 어렵습니다.
그렇다면 저장성과 고장성 이온음료는 어디에 있을까요? 저장성의 경우 물과 크게 성분이 다르지 않기 때문에 전해질이 포함된 등장성 보다 마케팅 측면에서 상품성이 다소 부족하기 때문에 제조업체에서 굳이 만들지 않습니다.
고장성의 경우 당 성분이 많이 포함되기 때문에 체액의 흡수를 늦추어 수분 보충으로 적합하지 않습니다. 따라서 에너지 보충이 필요한 운동선수들에게 제공되는 특수한 제품의 형태로 대중적으로 잘 알려지지 않았습니다.
즉, 이온음료는 수분과 전해질 보충이 주목적이기 때문에 대부분의 이온음료가 등장성인 것입니다.
제품의 종류
- 포카리 스웨트(Pocari Sweat)
- 게토레이(Gatorade)
- 토레타(Toreta)
- 파워에이드(Powerade)
- 링티(Lingtea)
주요 성분
- 물
- 탄수화물
- 전해질(나트륨, 칼륨, 칼슘, 마그네슘 등의 미네랄)
- 비타민(일부 제품)
- 아미노산(일부 제품)
- 카페인(일부 제품)
- 색소, 향료, 보존제, 과즙 등
요약
이온음료는 수분과 전해질을 보충하고, 종류는 저장성, 등장성, 고장성이 있으며 시중에서 판매되는 대부분의 이온음료는 등장성에 해당합니다.
이온음료 효과
1. 운동 능력이 향상된다.
탄수화물은 지속적인 운동 중에 에너지를 공급해 운동 능력을 유지하고 향상합니다.
2. 피로 회복을 돕는다.
탄수화물과 전해질은 운동 후 피로 회복을 도와줍니다. 긴 시간의 운동 후에는 근육에 저장된 글리코겐을 보충하는데 도움이 됩니다.
3. 탈수를 예방한다.
수분과 전해질은 땀으로 인한 손실된 수분과 미네랄을 보충해 탈수 상태를 완화하거나 예방합니다.
4. 위장 장애를 감소시킨다.
일반적으로 설사나 위장 장애에 이온음료가 좋다고 알려져 있습니다. 이온음료가 직접적으로 치료제는 아니지만 위장 기능은 전해질의 균형에 크게 의존하며, 적절한 농도의 탄수화물과 전해질은 위장에서 잘 흡수되기 때문에 물보다 효과적일 수 있습니다.
요약
이온음료는 운동 능력을 향상하고, 피로 회복, 탈수, 위장 장애에 도움이 됩니다.
주의사항
이온음료는 운동 후 손실된 영양소를 보충하는데 의미가 있습니다. 따라서 운동을 하지 않거나 땀을 많이 흘리지 않은 경우에는 큰 영양소의 손실이 없기 때문에 이온음료를 통한 보충의 필요성이 적을 수 있습니다.
물론, 이온음료가 주스나 탄산음료보다는 건강한 이미지를 가지고 있지만 당 함량의 경우 탄산음료나 주스와 비교했을 때 미세하게 낮거나 큰 차이는 없습니다.
이온음료를 과도하게 마시면 과체중이나 비만, 충치, 당뇨병과 같은 건강 문제를 유발할 수 있습니다. 따라서 이온음료의 본래의 목적을 위해 적절한 상황에 마시는 것이 가장 좋습니다.
요약
이온음료는 1~2시간 이상 충분한 운동 후 마시면 효과적이지만 과도하게 마시면 건강에 문제를 일으킬 수 있습니다.
정리
이온음료 종류는 다양하지만 우리가 마시는 대부분은 등장성 이온음료입니다. 특정한 상황에서는 효과가 있지만 운동이나 탈수 상태 외의 일상적인 상황에서 지나치게 섭취하는 것은 권장되지 않습니다.
